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  글쓴이 : 제주올  32 - 진주식당 / 해물뚝배기 ............ 서귀포시 천지동 314-7번지   조회수 : 1868   
  소개




- 주   소 : 제주특별자치도 서귀포시 천지동 314-7번지
- 연 락 처 : 064-762-5158



제주에 와서 오분작 뚝배기 한 그릇 안 먹고 가면 섭하죠.
그 유명하다는 진주식당에 가서 오분작 뚝배기를 주문했습니다.

일단 뚝배기의 그 칼칼한 국물맛에 반하고, 반찬으로 곁들여 나온 갈치속젓, 황석어젓,
멸치젓을 올린 상추쌈 맛에 또 한번 반했습니다.

평소 젓갈이라고 하면 오징어 젓과 명란젓, 토하젓을 먹는 정도였는데, 전에는 자극하지 못한 쿠쿰하면서도
칼칼한 젓갈 맛을 생전 처음 온 혀로 느끼고 왔습니다.

* 7월 이전까지는 오분작이 안잡혀서 오분작뚝배기가 안됩니다.










[ 자료 출처 : http://blog.naver.com/mcircle96/20071944174]



찾아가는길






  글쓴시간 : 2009-07-18 20:49:42
      

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